SOCIEDADE

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História do pistache revela expansão ao longo dos séculos

Originário da Ásia Central e do Oriente Médio, o pistache transformou-se, ao longo do século XX, em um produto agrícola de alto valor para os Estados Unidos. Hoje, o cultivo está concentrado sobretudo na Califórnia, mas a trajetória até o mercado global foi lenta e marcada por pesquisa, adaptação e investimentos em técnicas de produção em larga escala.

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Cranberries impulsionam a cultura alimentar norte-americana

Do uso cotidiano pelas populações indígenas à presença obrigatória nas mesas do Dia de Ação de Graças, o cranberry percorreu um caminho que mistura tradição e industrialização. Hoje é, ao mesmo tempo, símbolo cultural e produto de uma indústria moderna que transformou o consumo ao redor do mundo.

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Demanda por sorriso natural muda laboratórios de prótese

O Brasil possui 450 mil dentistas e é o terceiro maior mercado de estética do mundo. A procura por sorrisos naturais amplia o uso de tecnologia digital nos laboratórios de prótese, onde softwares de planejamento dividem espaço com a aplicação manual de porcelana. A troca de fotos padronizadas e arquivos digitais entre consultório e laboratório reduz falhas na fabricação de peças como laminados cerâmicos e lentes de contato dental.

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