Setor de bares e restaurantes inicia 2026 com otimismo
Pesquisa da Abrasel revela que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no primeiro trimestre deste ano ante igual período de 2025
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GASTRONOMIA
Consumer aponta economia de R$ 10 mi com cardápio digital
Relatório da empresa Consumer registra tendência de autonomia digital em restaurantes, bares e pizzarias, com uso de cardápios digitais próprios. Outro padrão observado é a consolidação do social commerce, com o Instagram sendo a principal origem de tráfego para menus online
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Dias quentes de verão precisam de hidratação adequada
A ingestão de água deve fazer parte da rotina diária de crianças, adultos e idosos para evitar a desidratação.
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Seguro para eventos ganha espaço no mercado brasileiro
Flexibilidade das coberturas e maior conscientização impulsionam crescimento da modalidade
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Grupo Sorvepan intensifica oferta de produtos e ingredientes para panetones
Além do tradicional mercado de pré-mistura para panetone, companhia oferece variedade de ingredientes para produção de sobremesas, como pavê, rabanadas e tortas
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DEV10 amplia presença em SC e mira interior da região Sul
Plataforma fortalece atuação no estado e projeta expansão regional com foco em municípios fora dos grandes centros urbanos
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Lindoya Verão mantém parceria com Ale D’Agostino em nova fase da campanha
Campanha marca a continuidade da parceria entre a Lindoya Verão e Ale D’Agostino, com foco em conteúdos digitais voltados a hábitos de consumo e estilo de vida
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Cantina Veneta mantém tradição italiana em São Paulo
Fundada em 1957 por imigrantes italianos, a Cantina Veneta mantém viva a tradição da culinária italiana na zona sul de São Paulo. Com receitas passadas por gerações, o restaurante é conhecido por pratos como a lasanha e o filé à parmegiana, servidos em um ambiente que valoriza memória, hospitalidade e história familiar.
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Creatina com sabor: lançamento da FTW foca na experiência
FTW aposta em creatina com sabores de limão, frutas vermelhas e uva para facilitar a inclusão na rotina; lançamento faz parte da diversificação da companhia em 2026
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Keep Charged lança versão 2.0 do modelo de franquias
A Keep Charged anunciou a versão 2.0 do seu modelo de franquias, com ampliação da base de equipamentos, novos serviços de comunicação, gestão digital por QR Code e suporte por inteligência artificial.
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