Brasil se torna o 4º maior produtor mundial de tilápia
Em 2023 foi registrada a marca de 887 toneladas de peixes de cultivo produzidos no país. Piscicultor analisa o crescimento exponencial do setor
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GASTRONOMIA
Circuito Bourbon acontece em outubro pelo Brasil
Jim Beam e Maker’s Mark, do portfólio Suntory Global Spirits, estarão presentes com carta de drinques especiais em mais de 90 bares nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Goiânia e Anápolis, em Goiás
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Startup carioca Bizuu capta R$ 6 mi em investimentos
Empresa se prepara para expansão de app que ajuda restaurantes
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Culinária afetiva em hospitais faz a alegria de crianças
Nos hospitais da Amil, familiares são convidados a preparar na cozinha das unidades, ao lado de nutricionistas, o prato favorito de pacientes pediátricos
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Saipos adquire Levilo e fortalece gestão para restaurantes
A Saipos adquiriu a Levilo para ampliar sua presença no setor de gestão de restaurantes. A fusão tem como objetivo criar um ecossistema digital com mais de 60 integrações, automação de pedidos e outras soluções voltadas para o food service.
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Vertrau Cozinhas marca presença na feira Hotel & Food NE
Após assinar o projeto e fornecer todos os equipamentos do novo restaurante Bargaço Recife, a indústria estará com estande na HFN, expondo suas soluções para o setor de food service, além de anunciar a breve inauguração de showroom no Recife
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Gastronomia com produtos locais ajuda economia regional
A gastronomia é um grande impulsionador de viagens globais e o uso de produtos locais em restaurantes gera impacto econômico positivo nas comunidades.
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Grupo Salt cresce 50% ao ano e visa dominar lazer da ZN
Com faturamento de R$ 15 milhões, marca consolidada na Zona Norte de São Paulo visa dominar o entretenimento da região
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Como a Tecnologia está transformando o turismo no Brasil
O uso da tecnologia está redefinindo o turismo no Brasil por meio dos Destinos Turísticos Inteligentes (DTIs) que visa otimizar a gestão dos destinos e melhorar a experiência dos visitantes. A GovTech Destinos Inteligentes, presente em mais de 60 cidades em seis estados, tem sido uma parceira nesse processo.
Read MoreLinea Alimentos lança wafer sem adição de açúcares
Biscoito é um alimento que tem penetração de 99,7% dos lares brasileiros. Marca traz versão baixo em sódio e com três camadas de recheio
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